Nous mettons un accent tout particulier à la qualité des ingrédients de base pour la réalisation de nos charcuteries.
Cette méticulosité que nous nous efforçons de respecter, nous a, à maintes reprises, valu l’obtention de récompenses (Médailles d’or, d’argent, de bronze et autres distinctions), lors de la présentation de nos produits à des concours de qualité.
Ces derniers sont le gage de notre savoir-faire et de notre régularité à vous proposer des produits de qualité.
L’osso buco de porc, tendre et parfumé, se cuit lentement dans une sauce riche et savoureuse. La gremolata fraîche ajoute une touche d’éclat pour un plat réconfortant à partager.
Produit phare de notre entreprise familiale les pâtés sont à l’origine du savoir-faire de Madame Rochat (grand-maman de Sébastien), qui les préparait avec délicatesse et amour pour sa famille.
Afin de garantir une qualité de produit optimum, nous travaillons avec des partenaires du canton de Vaud, en suivant toutes les étapes de la vie des bêtes.
Jeudi 2 avril 7h30 – 12h00 / 13h30 – 18h30
Vendredi 3 avril Vendredi Saint – Fermé
Samedi 4 avril 7h30 – 12h / 13h30 – 15h30
Dimanche 5 avril Pâques – Fermé
Lundi 6 avril Lundi de Pâques – Fermé
Joyeuses Fêtes de Pâques à tous !